2024.11.20 自社について
10月某日、出前デーが開催されました。今回は『HawaiianBBQ』さんでテイクアウトをしていただき、お昼をごちそうになりました。画像のメニューはタコライス(上)、フリフリチキン(左、サラダ付)、ロコモコ(右、サラダ付)です。見た目よりボリュームがあり、美味しくいただきました。出前を頂いた10月下旬、暑く感じる日もありましたが、今では気温や景色もすっかり秋らしくなりました。とはいえ、わが社の社長はまだ半そでの日も多い毎日です。ここで一つ「Tシャツ」の「T」は何?という疑問が社内に起こり、解決しないまま、うやむやになりました。(どうでもいいって事ですね)せっかくなので、調べてみました。所説あるらしく、・袖を広げた形がアルファベットの「T」に見える説・アメリカ軍が「Training Shirts」(トレーニングシャツ)と呼んでいたことから、TrainingのTを意味しているという説という事です。余談でした。
2024.10.21 自社について
9月某日。西へ東へ、北へ南へ。奔走している社長ですが(もちろんお仕事です)、今回は和歌山、湯浅へ。和歌山県、湯浅町といえば!日本の醬油の発祥地だそうです。醤油は和歌山で生まれたんですね!知らなかった。現役約100年前の樽に触れられ、工程の見学が無料で出来るそうです。我が家では欠かさず毎日使う醤油。何気なく使っていますが、工程や作っている人、場所に思いを馳せるのもいいなと思いました。湯浅帰りの社長から、 生バウムクーヘンとマスカットのお土産いただきましたーー!!めちゃくちゃ嬉しい!マスカット好きの家族は大喜びでした! 生バウムクーヘンは初めていただきましたが、めちゃくちゃ美味しい。生バージョンと焼きバージョン両方試してみましたが、どっちも最高でした。美味しくて、ハチミツつけるの忘れてました。和歌山行ったら、買うリストに入りました。ごちそうさまでした。
2024.10.16 自社について
暑かった9月が終わります。こんなに9月らしくない9月は、私の記憶にある限り初めてです。今回のメニューは「ハラミ丼と九条ネギたっぷり肉スープ、ケジャンスープ」。食べ応えがあり、美味しくいただきました。そして見てお分かりの通り、スープが多い、、、具もしっかり入ってましたが、器に並々入ったスープで、具が見えません。ケジャンスープを食された社長。食後は汗だくでした。「そんなに辛くない」と言ってたお二方も、辛さに代謝が上っていたようです。辛いのが苦手な私には肉スープを頼んで下さってて、優しさに感謝しました。今月も、ごちそうさまでした!
2024.09.13 自社について
最近ごはんネタが多いアトリエ18です。8月の出前デーは、やってこなかった台風の影響で中止になりましたので、9月に頂くことになりました!ローストポーク専門店、BUBUさんのローストポーク丼とあぶりローストボーク丼です!たれが選べます。私は特性醤油でいただきましたが、非常に美味しかったです。温玉が最高です。残暑が厳しい中、ポークで元気になった気がします!ごちそうさまでした。
2024.08.28 自社について
8月某日、アトリエ18ではお祝い事があり、お昼を御馳走していただきました!枚方市駅にある「熱帯食堂」さんのエスニック料理を社長が買ってきて下さいました。ありがとうございます!左上からミーゴレン弁当、ムーピン、アヤムゴレン、左下がルンダンです。名前を聞いても何が何やら?ですが。ムーピンは豚肉の串焼きでタイの屋台でよく見る大衆料理だそう。アヤムゴレンはインドネシア風のから揚げという感じです。ルンダンはインドネシアの郷土料理です。2017年にアメリカのCNNが発表した「The world's 50 best foods」で、1位に選ばたそうで、つまり世界一美味しい料理に認定されたんですね。すごい! その年の2位はナシゴレンだったそう。そんな実力を持ったインドネシア料理を頂けて、ありがたい限りです。ちなみに、熱帯食堂さんは他と比べてもやっぱり美味しいとわが社の社長のお墨付きです。ごちそうさまでした。【追記】ちなみに、いつも写真も撮ってくれる社長ですが、今回切り抜き加工に挑戦したようなので、そちらの写真をお楽しみください。
2024.08.23 自社について
まだまだ暑い日が続きますが、朝夕は涼しく感じるようになってきました。7月の出前の日から、結構経ってしまいましたが今回は「濱のや」さんのお鮨でした。お鮨はいつ食べてもいいですよね。実は、私はコロナ感染によりお休みいただいてしまい、お鮨を食べ損ねてしまいました。残念です。事務所にいながら、お鮨を届けて頂けるって改めてありがたい限りです。また次回の出前を楽しみに、日々がんばります!
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